海街上的Pomme食堂(四爱/GB)_大连带籽墨鱼仔vs澎湖带籽小管 首页

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   大连带籽墨鱼仔vs澎湖带籽小管 (第2/10页)

话题聊到了他熟人身上”的直觉突然蹦出来。

    阿彬在说“鱿鱼”的时候,眼神里闪过一瞬间的东西:夜市的灯光、油烟,还有烤架后面那道粗线条的身影。

    静蓉学姐。

    青蒹“啊”了一声,突然反应过来,手里捏着柿子核的动作一顿,认真地抬眼看向阿彬:“欸,你可别让她尝试这个。”

    阿彬愣了一下:“……谁?”

    “你学姐啊。”她一副“我都懂”的表情,“夜市卖烤鱿鱼、小卷那位。”

    其他人立刻“哦——”了一声,目光在阿彬和她之间来回打转,空气里瞬间多了一点暧昧八卦味。

    阿豪嘴快:“对喔,你要是跟静蓉说‘大连有一种带籽鱿鱼超好吃’,她百分之两百会去试做欸!”

    “对。所以你别说。”青蒹一本正经,“我觉得那个味道,可能不太符合这边的口味。”

    阿良疑惑:“为什么?听起来很厉害啊。”

    “厉害是厉害。”她叹气,“但那个吃法太靠北方那边人的习惯了。我们习惯重口、爱那种发酵、腥香叠在一起的味道,再加上冷天喝酒,一切都合理。”

    她认真解释:“可澎湖这边的客人,大多数习惯的是简单一点的处理方式——盐烤小卷、三杯透抽、酱炒鱿鱼之类的,重点是‘鲜’和‘Q’,不会太喜欢里面夹一堆碎籽、碎rou那种‘怪东西’。你夜市要卖,肯定要能让观光客一眼看懂、闻到就想买。”

    阿顺点头:“观光客看到切片里面一粒粒黑黑的,说不定会以为坏掉了。”

    “对。”青蒹用力点头,“还有,那个配方比较适合配酒,不适合拿来
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