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第126章 酒楼开业 (第4/4页)
看着太yAn,已经约m0有九十点了,众人也只能休息多半个小时,就又得准备午饭了。 其实说休息,倒也没闲着,众人坐在大厅,手里都在摘菜。 算账的也没闲着,算盘拨的噼里啪啦的响。 不一会儿算账的老张开口道:“掌柜的,咱们也行啊,这一早上就进账三十两银子,除开买菜成本,毛利润也有二十两了。” 要知道,在他家掌柜的没来之前,酒楼一天能进账三十两都不错了。 看着掌柜的喜悦的劲头,她就知道早上生意还算不错。 其实三十两,是真的不少了。 其余人也兴奋极了,有利润就代表他们月底能分到奖金,他们当然希望利润更高。 秦知意将视线看向斐承晟,斐承晟在这时候道:“早上辛苦大家了,咱们休息一会儿,喝杯茶,开始准备中午的工作,挣得多,奖金也就分得多。” 一句话,众人又像打了J血。 菜都收拾完毕,就又各忙各的了。 特sE菜提前就在外面写好了,全都是时下有的菜。 素的荤的全都有,因为之前捕到的野猪杀了,所以野猪r0U也算是一道特sE菜了。 才刚到饭点,就有人进来要吃饭。 秦知意早就跟他们培训过,要顾客至上。 所以等客人来了之後,夥计们殷勤的上前,先给客人倒杯茶,然後再询问。 能过来的,全都是图个新鲜,来嚐嚐味道。 菜都是提前准备好的,前面点菜,後面就开始炒了,出菜快味道好,再加上价格实惠量又大,很快口碑就传出去了。
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