3-5逆向C作 (第1/1页)

    接下来的两个礼拜，陆卿语每日的工作就真的很纯粹的只有准备工作。

    一大早搬货至厨房、洗蔬果、还有练习刀工。

    林深每天要求她将胡萝卜切成b五毫米还小的丁状，而她天天就是做这些乏味的工作至下班，好不容易胡萝卜切好了，他又不满意，说自己还差得远，再去练习豆腐。

    别说做菜了，她连锅子都没碰到。

    腰酸背痛的她，身上已经贴了不知道多少酸痛贴布，还得清洗蔬果，忍受春寒的冷水浇淋在自己不小心划伤的刀口上。

    虽这些差事真的令人苦不堪言，可陆卿语是半句怨言也没道。

    自己只是个底层的实习生，他对於自己如此要求并不过份。

    原本她初次来长安城面试遇到的那名男学徒－子禹，也从陆卿语现任的工作内容升级成蔬果雕刻的工作。

    望着子禹徒愁眉苦脸，陆卿语拍了拍他的肩，感叹，「我相信很快我就要步入你的後尘，换我顶着这张脸工作了。」

    也不能说是一无所获，至少她经过这两周和大伙们的朝夕相处，关系变得不错，也已经大致了解了厨房的运作方式。

    长安城的每道料理都需要经过不同人的手，一道料理的装饰、酱汁、食材烹饪都是分工合作，不同人着手而诞生的完美佳肴。

    实习生，也就是陆卿语，通常是厨艺学校的学生；而子禹是学徒的身分，学徒和实习生的工作内容差不多，最大的不同就是学徒已经并非学生了及实习生的薪水b学徒还少百分之二十。

    这些都是打下手的角sE，再来就是助厨，助厨阶级b前两个还高，若要做一道菜，他就是负责事前准备及盘中配菜的人。

    部门主厨，长安城的厨房里有分不同的部门，备材、前菜、配菜、主菜、鱼r0U、点心、面包等等，陆卿语所处的部门位於备菜部门。

    副主厨，宋玉，负责主要烹调，几乎和主厨差不多。

    其中还有一名外聘的理财管理兼会计师，沈华衫，负责成本控制，包含人事、物料、装潢设计等成本，几乎不在长安城出现，偶尔会来店里送营运报表罢了。

    主厨，林深，他的工作不仅仅烹饪如此简单，还要负责思考每一季推出的新菜单、受各大媒T访问。以及他最擅长的一件事情，管控人员，林深不是无时无刻都会待在厨房，但他只要一来，大家便会开始把皮绷紧，因为林深的严厉的批评指教，令人不敢恭维，是位令人惧怕又敬佩的角sE。

    摔餐具、大声责骂的情形，陆卿语已经看了不少次，越发的对这个冷面主厨感到畏惧，甚至……不希望他将视线停留在自己身上，每次林深一来，陆卿语就是埋头切胡萝卜丁、豆腐，想起和这鼎鼎大名的主厨初次相遇的场景，宛如一场梦荒谬，谁能知道他私下是那种幼稚的人？

    林深能爬到现在这个地位肯定不是那麽简单，会对长安城及自我有如此高的要求也不是没有道理。

    只能说，要进最好的餐厅工作，就要忍受最高压的环境。

    陆卿语知道自己毫无经验，从基础功夫做起也是应当，她从未抱怨自己现在的工作还有低廉的薪水，不过，她现在手真的好痛……。

    望着自己那因泡水而松脱的创可贴，她默默地撕下，望着伤口。

    真想快点开火烹饪，不管是做什麽菜都好，要进步的前提就是先动手，什麽时候才可以轮到她呢？

    林深朝着低头发愣的陆卿语走来。

    余光意识到林深步伐的陆卿语赶紧收起手，拿起水盆中的nEnG豆腐，继续切出菊花样，心里暗忖，拜托不要来找我，我也只是看一下伤口而已，真的没有在偷懒啊！

    「陆卿语。」

    她脸sE发白，抬头对上那双锐利的眼眸。