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第两百一十八章 展示厨艺 (第2/5页)
啊!” ...... 林枫和许梵音可没心思理会这些家伙。 他还有很多事情要做呢。 他的小酥rou炸来是为了蒸的。 不仅仅是小酥rou,还有排骨,牛rou这些.... 此时,林枫已经放下了盆里的小酥rou,开始招呼几个村里的邻居搬蒸笼。 他准备的菜,其中八个大碗就是蒸菜。 所以,这宴席怎么可能少的了蒸菜呢。 刚才的小酥rou就是为了蒸菜准备的。 而他自己这是去准备蒸菜需要的食材了。 排骨,牛rou这些东西全都是切好的,只需要焯个水就可以了。 林枫这些东西全都准备好后,就开始招呼人帮忙摆碗,将各种食材放入碗中。 这些蒸菜可是很费功法的,林枫不可能一个人将所有的菜全都放好。 那样太费时间了。 再说,食材他都准备好了,只需要摆进碗里放入蒸笼就行了。 这个过程并不复杂,很快就搞定了。 要不是蒸笼够多,够大,还真不一定能够一次性搞定。 不过,除了这些需要提前做的菜之外,还有凉菜。 凉菜肯定是必不可少的。 而且,凉菜还是先凉拌好等会儿吃才入味。 八个凉菜,四荤四素。 首先是卤鸡卤鸭,这些全都是街上买的,只需要切好摆盘就行了。 这省了林枫很多时间。 接着就是白灼大虾。 这些虾倒是很快,只需要锅里煮好后放凉摆盘就行了。
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