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第247章 装不知道 (第6/6页)
会因为太稀丧失了米粥浓稠顺滑,仿佛根本不用咀嚼就能滑入肚中的美妙口感。 等第一口鸡粥毫不费力的咽入肚中之后,赵秀珍与李嘉婷面面相觑之余,不约而同地觉得就这味道,还要什么配菜啊。 光是这鲜美的鸡粥本身吃起来就已经是相当的美味了,什么菜都不用配,就能吃下去好几碗了。 当然,赵秀珍与李嘉婷也不会傻到放着现成的配菜不吃,这不是辜负人家的一片心意嘛。 所以,很快,两人的注意力就从鸡粥转移到了那盘白嫩嫩、红彤彤、油汪汪的咸鸡蛋上。 虽然现在市面上也有这种同样很红很油的咸蛋,只可惜,大部分不是喂了苏丹红,就是用“特殊”手段腌制出来的。 别说李嘉婷不会吃,就连赵秀珍每次买时,也都是挑那种农民自产自腌的咸蛋,而且还都是挑了再挑就怕遇上“坏蛋”。 而咸蛋这种吃食,甭管是咸鸡蛋、咸鸭蛋还是咸鹅蛋,稍微有点常识的人都知道,最精华的部分就是蛋黄。 看这蛋腌得好不好、到位不到位,一看蛋黄的颜色,以红润为佳,黄色其次。二来就是看油脂泌出的程度。 而宁致远切出来的这几只咸鸡蛋,在赵秀珍与李嘉婷的眼里,都属于上上之品。 不过,等二人把各自的半拉蛋黄直接给送进嘴里之后,瞬间就在舌尖上爆开的鲜美以及爽滑的口感,依旧还是出乎意料,好的让人惊讶。 一时之间,完全沉浸在这种特殊口感中的赵秀珍与李嘉婷,不约而同的都有种,这辈子的咸蛋算是白吃了的感觉。
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